Jak pokonać kuchennego lenia – 5 sposobów

Czasem naprawdę się nie chce! Załamanie pogody i zero chęci do gotowania? Skąd ja to znam. Moje nastawienie do całego zewnętrznego świata jest nierozerwalnie związane z aurą. Dziś przywitał mnie zimny deszcz, bardzo ciężko było rankiem zwlec się z łóżka i pojechać poprowadzić zajęcia. Poduszka domagała się, żeby jeszcze z […]

Faszerowana cukinia na ostro

Pyszny i zdrowy sposób na pieczoną, faszerowaną cukinię z charakterem. Przyznam, że ciężko było mi wykombinować danie, które nadałoby jej tak pikantny i zdecydowany smak. Wreszcie się udało 🙂 Czas przygotowania: 40 minut + 60 minut pieczenia Składniki:  6-8 plastrów dużej cukinii (każdy grubości około 2 cm) 1/2 szklanki kaszy […]

Włoska kapusta w pomidorach!

Mam słabość do łatwych i szybkich przepisów, a im dłużej jestem na diecie roślinnej tym bardziej doceniam najprostsze smaki. Oto niewymagająca wprawy i długich wizyt w sklepie propozycja obiadowa, dosłownie kilka składników i przepyszne danie. Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 1/2 kapusty włoskiej 1/2 litra pomidorów (ja używam domowego przecieru […]