Kurki w sosie kokosowym z pęczakiem – Vegeluv dla Hellozdrowie

Chwalę się moimi kurkami przygotowanymi dla Hellozdrowie. Zadanie miałam bardzo aromatyczne, wyjątkowo sezonowe i urocze do fotografowania. Mój zaproponowany sposób na kurki to obiad z kaszą pęczak. Zobaczcie jak aromatycznie i letnio może być. Przepis znajdziecie na stronie Hellozdrowie, a zdjęcia tych uroczych, złotych kruszynek zamieszczam też u siebie. Kocham […]

Spaghetti z kwiatami cukinii – wegański idealny obiad na upały

W letnie upały mało chętnie przesiadujemy w kuchni, unikamy piekarnika, a kuchnię odpalamy tylko w razie najwyższej potrzeby. Ten makaron jest właśnie taką potrzebą. Ale nie martwcie się – przygotowanie całego obiadowego dania to maksymalnie 10 minut pracy w cieple, a za to nieskończenie dużo letniego, świeżego aromatu, mnóstwo witamin […]

Bób z nami!

Znowu jest, pyszny jak w ubiegłym roku, lekki, delikatny, idealny ze skórką, bez tym bardziej niczego sobie. Uwielbiam bób! Trudno jest mi coś skomplikowanego z niego przyrządzić, bo uważam jest genialny jest zawsze, wystarczy ugotować i odrobinę posolić (albo nawet nie). Tutaj prezentuję prosty obiadowy przepis dla dwóch osób. Czas […]