Wilgotne ciasto cynamonowe z batatem

Wiosna coraz śmielej sobie poczyna. Za mną cudowny weekend, pełen słońca i świeżego powietrza. Pierwszy raz od dawna odwiedziłam stajnię, Tadek poznał Histka i spędziliśmy pół dnia wygrzewając się w słońcu, podziwiając rumaki i plotkując na końsko – niekońskie tematy 😉 (Tadzio mniej, bo totalnie ścięło go wiejskie powietrze). Cudownie […]

Ciasto kawowe

Ciasto kawowe to moje pierwsze ciasto z kremem, które ostatnio sobie przypomniałam i tym samych chciałam Wam przypomnieć. Postuję je więc na nowo delikatnie zmieniając proporcje przepisu tak, aby z podanych składników wyszedł okrągły biszkopt, a całość wyglądała bardziej tortowo. Mam też kilka nowych zdjęć i ponowne zapewnienie, że ciasto […]

Jagodzianka – wegańska drożdżówka

Lubicie jagody? Ja uwielbiam! Póki są, jedzmy je, bo oprócz niezrównanych walorów smakowych są niskokaloryczne (jedynie 45 kcal w 100 gramach) i bogate w witaminy i składniki mineralne. To źródło witamin: C, B1, PP, karotenoidów (witamina A), cynku, manganu, miedzi, wapnia i żelaza. Owoce mają działanie przeciwbiegunkowe (gdy są ususzone) […]