Czas na vege grilla! Wegański sos barbecue w Thermomixie (i nie tylko).

Czy otworzyliście już w tym roku sezon grillowy? Ja tak, co prawda na razie na domowych elektrycznym grillu, ale za to z najlepszym, wegańskim sosem barbecue wykonanym częściowo według receptury Jadłonomii. Częściowo, bo jej przepis był dla mnie dość skomplikowany, nie miałam odpowiedniej herbaty, ale za to wykorzystałam Thermomix, co […]

Indyjski obiad vege

Klimaty indie to ostatnio moje ulubione smaki, dodatkowo urzekająca prostota i brak konieczności napracowania się skłaniają mnie do częstego przygotowywania podobnych obiadów. Białko też jest – patrz ciecierzyca :). Zbieram i noszę się z publikacją tego przepisu, bo nie mam do niego zdjęć, z których byłabym zadowolona. Tyle to trwa, […]

O książce „Łowcy smaków” Iny Rybarczyk

Jakiś czas temu dostałam recenzencki egzemplarz bardzo porządnie wydanej książki napisanej przez Inę Rybarczyk z bloga True Taste Hunters. True Taste Hunters to bardzo popularny blog wegański. Znawcy wege blogosfery nazwą mnie ignorantką, bo nigdy wcześniej na nim nie byłam. Z drugiej strony, nie znając wcześniej bloga z ciekawością przejrzałam […]