Wigilia Slow Food Youth w Food Lab Studio

W przedświąteczną niedzielę miałam wielką przyjemność być gościem Spotkania Wigilijnego organizowanego przez Slow Food Youth Warszawa wraz ze Szkołą na Widelcu we wspaniałym kulinarnym miejscu, stworzonym m.in. przez Grzegorza Łapanowskiego –  Food Lab Studio.

Impreza była przeurocza, mimo +9 stopni za oknem atmosfera w Food Lab naprawdę świąteczna, pachniało grzybami, pierogami, grochem z kapustą i kompotem z suszu. Zjadłam przepyszny domowy chleb, nacieszyłam oczy przepięknymi wnętrzami i gadżetami kulinarnymi i spędziłam kilka godzin wśród mega sympatycznych slowfoodowiczów i ich gości.

Kochani wielkie dzięki za zaproszenie i mam nadzieję na owocną współpracę w przyszłym roku! Kontynuujemy i rozwijamy rozpoczęty projekt, nic nas nie powstrzyma :)!

SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU!!!

Zanim obejrzycie relację z Wigilii polecę Wam mega prostą i przepyszną sałatkę, którą zachwycałam się na imprezie. Skład bardzo prosty, smak NIEPOWTARZALNY!

Sałatka Slow Foodowa

  • cykoria
  • sałata lodowa
  • różne kolory marchewki pocięte w słupki
  • seler piklowany
  • szczypiorek
  • majonez / sojonez buraczany (majonez z sokiem z buraków)
  • dressing ( vinegret z sosem sojowym)

wigilia slow food youth food lab studio15

A tymczasem przypominam świąteczną atmosferę galerią zdjęć z Wigilii. Przyjemnego oglądania 🙂

wigilia slow food youth food lab studio01

wigilia slow food youth food lab studio02

wigilia slow food youth food lab studio03

wigilia slow food youth food lab studio04

wigilia slow food youth food lab studio05

wigilia slow food youth food lab studio06

wigilia slow food youth food lab studio07

wigilia slow food youth food lab studio08

wigilia slow food youth food lab studio09

wigilia slow food youth food lab studio10

wigilia slow food youth food lab studio11

wigilia slow food youth food lab studio12

wigilia slow food youth food lab studio13

wigilia slow food youth food lab studio14

wigilia slow food youth food lab studio15

wigilia slow food youth food lab studio16

wigilia slow food youth food lab studio17

wigilia slow food youth food lab studio18

wigilia slow food youth food lab studio20

wigilia slow food youth food lab studio21

wigilia slow food youth food lab studio22

wigilia slow food youth food lab studio23

wigilia slow food youth food lab studio24

wigilia slow food youth food lab studio25

wigilia slow food youth food lab studio26

wigilia slow food youth food lab studio27

wigilia slow food youth food lab studio28

wigilia slow food youth food lab studio29

wigilia slow food youth food lab studio30

wigilia slow food youth food lab studio31

wigilia slow food youth food lab studio32

wigilia slow food youth food lab studio33

wigilia slow food youth food lab studio34

wigilia slow food youth food lab studio35

wigilia slow food youth food lab studio36

wigilia slow food youth food lab studio37